
Familia Schroeder Malbec - 2019
Bodega: Familia Schroeder
Provincia: Neuquén
Región: san patricio del chañar
Altitud: 400
Precio: €62.99
Descripción
Familia Schroeder - Malbec 2019 de Familia Schroeder es un vino de alta gama, elaborado en San Patricio del Chañar, Neuquén, con una crianza prolongada en roble francés. Ideal para carnes de caza, platos trufados o quesos duros, este Malbec ofrece profundidad y sofisticación. La añada 2019 está en su apogeo, con un potencial de guarda de 8-12 años.
Notas de Cata y Maridaje
En nariz, despliega aromas a mora, ciruela pasa y trufa negra, con notas de tabaco y especias dulces. En boca, es opulento, con sabores a cassis, chocolate amargo y regaliz. Los taninos son sedosos, con una acidez equilibrada. El final es profundo, con matices de roble tostado y mineralidad. Marida con venado asado, risotto de hongos o quesos añejos.