Particular Malbec - 2019
Bodega: Bodegas Bianchi
Provincia: Mendoza
Región: san rafael
Altitud: 800
Precio: €29.99
Descripción
Particular Malbec 2019 de Bodegas Bianchi es un vino de alta gama, elaborado en San Rafael, Mendoza, con una crianza prolongada en roble francés. Ideal para carnes de caza, platos trufados o quesos duros, este Malbec ofrece intensidad y sofisticación. La añada 2019 está en su apogeo, con un potencial de guarda de 8-12 años.
Notas de Cata y Maridaje
En nariz, ofrece aromas a cassis, mora y trufa negra, con notas de tabaco y especias exóticas. En boca, es opulento, con sabores a frutos negros, chocolate amargo y regaliz. Los taninos son sedosos, con una acidez equilibrada. El final es profundo, con matices de roble tostado y mineralidad. Marida con venado asado, risotto de hongos o quesos añejos.
