Particular Malbec - 2019
Weingut: Bodegas Bianchi
Provinz: Mendoza
Region: san rafael
Höhe: 800
Preis: €29.99
Beschreibung
Besonders Malbec 2019 von Bianchas Bianchi ist ein Hoch -End -Wein, der in San Rafael, Mendoza, mit längerer Erziehung in französischer Eiche hergestellt wurde.Dieses Malbec ist ideal für das Jagd auf Fleisch, Trüffelgerichte oder Hartkäse und bietet Intensität und Raffinesse.Der Jahrgang 2019 befindet sich auf seinem Höhepunkt mit einem 8-12-jährigen Wachpotential.
Verkostungsnotizen und Speisenempfehlung
In der Nase bietet es Cassis, Mora und Black Trufa Aromen mit Tabaknoten und exotischen Gewürzen.Im Mund ist es opulent, mit Aromen von schwarzen Früchten, bitterer Schokolade und Süßholz.Die Tannine sind seidig, mit einer ausgewogenen Säure.Das Ende ist tief, mit gerösteten Eichennuancen und Mineralität.Marida mit geröstetem Hirsch, Pilzrisotto oder altem Käse.
