Enzo Bianchi Gran Malbec - 2019
Weingut: Bodegas Bianchi
Provinz: Mendoza
Region: san rafael
Höhe: 800
Preis: €62.99
Beschreibung
Enzo Bianchi - Gran Malbec 2019 von Bodegas Bianchi ist ein Ikonenwein, der in San Rafael, Mendoza, mit ausgewählten Trauben und einer ausgedehnten Erziehung in französischer Eiche hergestellt wurde.Dieses Malbec ist ideal für rotes Fleisch, Eintöpfer oder reife Käse und bietet Tiefe und Eleganz.Der Jahrgang 2019 hat ein 10-12-jähriges Wachpotential.
Verkostungsnotizen und Speisenempfehlung
Auf der Nase zeigt es Aromen zu Blackberry, Purla Pasa und schwarzem Trüffel mit Tabaknoten und süßen Gewürzen.Im Mund ist es opulent, mit Aromen von Cassis, bitterer Schokolade und Süßholz.Die Tannine sind seidig, mit einer ausgewogenen Säure.Das Ende ist tief, mit gerösteten Eichennuancen und Mineralität.Marida mit geröstetem Lamm, Fleischtopf oder Parmesan.
